Trappenkamp (em) Welche Nutzpflanzen dienen den Menschen auf dieser Welt als Hauptnahrungsmittel? Wie viel Ackerfläche steht jedem Menschen auf der Welt zur Verfügung? Welche Nutzpflanze wird auf der Welt am meisten angebaut?

Der bekannte Buchautor Matthias Stührwoldt eröffnete diese sehenswerte Ausstellung des BEI e.V. mit vielen Mitmachstationen. Als Biolandwirt und Nachbar des ErlebnisWaldes freute er sich, dass den Menschen die Bedeutung der Pflanzen für unsere Ernährung vermittelt wird. „Wir müssen auch in der Landwirtschaft umdenken. Die Fruchtfolgen sind ein bewährtes Mittel, um Böden zu schonen und gesunde Pflanzen zu produzieren“, sagte Matthias Stührwoldt.

Die Nutzpflanzen Raps, Zuckerrohr, Mais, Ölpalme und Soja gehören zu den Global Playern in der Landwirtschaft. Welche Probleme mit dem industrialisierten Anbau dieser Nutzpflanzen verbunden sind, dem geht die Ausstellung „Nutzpflanzen richtig“ nach. Die Tatsache, den steigenden Bedarf an Ackerflächen durch Abholzungen von Waldflächen im Tropengürtel und durch Effizienzsteigerungen beim Ertrag der Nutzpflanzen zu befriedigen, wird in der Ausstellung problematisiert. Exemplarisch werden an den Nutzpflanzen zentrale Themen dargestellt: Ernährung bei Soja, Mobilität bei Zuckerrohr, Biodiversität bei Raps, Gentechnologie bei Mais und Menschenrechte bei der Ölpalme.

„Die Ausstellung will für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Ackerland und ihren Nutzpflanzen sensibilisieren“, sagt Nicol Gifhorn, Bildungsreferentin des BEI e.V.. Sie stellt Möglichkeiten für eine nachhaltige Nutzung vor und will anregen, selbst aktiv zu werden. Sie ist bis zum 28. Februar 2019 für Besucher kostenlos im ErlebnisWald zu sehen